生命の化学

セイメイノカガクゲンダイセイブツガクノキソ

目まぐるしく変わる現代生化学
近ごろ、遺伝子工学の実用化が急速になされ、細菌やイーストに人間のタンパク質――インターフェロンや各種ホルモンを合成できるようになった。これは分子生物学の進歩の応用である。
しかし分子生物学は、生命の化学、すなわち生化学の基礎と技術を背景にして成立している。本書は生化学入門であって、かなり最新の知見まで盛り込んである。（訳者あとがきより）

前巻
次巻

書誌情報

著者紹介

序　生化学は「世界」を語りはじめた
1　生化学の目的、生化学者の夢
2　生化学への道――有機化学の基礎
3　生化学への道――有機化学から生化学へ
4　生体内の主役――巨大分子
5　細胞はなにからでき、どう維持されるか
6　生体内での酵素のはたらき
7　代謝経路――生体内の化学反応
8　細胞内のエネルギー通貨――ATP
9　生体内のエネルギー源
10　生体内の物質合成メカニズム
11　タンパク質と核酸の合成
12　細胞機能をコントロールする
13　細胞の活動――筋収縮と神経系
14　生化学の統一性を求めて