バイオテクノロジー

生命のなかに隠された未来技術
動植物の細胞のなかにある遺伝子。この遺伝子を操作する技術が急速に進んでいる。それをもとに、食品工業や医療分野などで、生物のもつ機能を取り入れ、利用することが盛んになってきた。この技術を「バイオテクノロジー」と呼ぶ。本書は、生命を加工する技術ともいえる、このバイオテクノロジーを支える基本的な理論と実際を解説。また、将来予測される食糧危機を克服する切り札が、バイオテクノロジーであることを詳しく述べてゆく。

目次

1　バイオテクノロジーへの夢
2　抗体の遺伝子とモノクローナル抗体
3　食糧危機の克服――優良品種の育成とバイオマスの利用
4　高血圧の秘密に迫る
5　対談：遺伝子組換えを考える

書誌情報

紙版

• 発売日: 1984年07月18日
• ISBN: 9784061181755
• 判型: 新書
• 価格: 定価：902円（本体820円）
• 通巻番号: 575
• ページ数: 196ページ
• シリーズ: ブルーバックス

著者紹介

著： 村上　和雄（ムラカミ　カズオ）

装丁： プラス・ビ－（プラス　ビ－）