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イオンが好きになる本

イオンガスキニナルホンモウカガクハ、ツラクナイ

著：米山　正信

化学の“難関”を楽に乗りこえる物質の基本である原子や分子で、電子が離れたりくっついたりしたものがイオンです。酸とアルカリの反応も、電池のメカニズムも、イオンなしでは語れません。そして、イオンを正確に理解することができれば、化学の大半はわかったも同然でしょう。本書はそんなイオンに焦点をしぼり、米山先生お得意の対話形式で読物風に仕上げられています。イオンが好きになり、化学が好きになること請け合いです。

化学の“難関”を楽に乗りこえる
物質の基本である原子や分子で、電子が離れたりくっついたりしたものがイオンなのです。酸とアルカリの反応も、電池のメカニズムも、イオンなしでは語れません。そして、イオンを正確に理解することができれば、化学の大半はわかったも同然でしょう。
本書はそんなイオンに焦点をしぼり、米山先生お得意の対話形式で読物風に仕上げられています。登場するQ君やKちゃんになったつもりで、お話にのめりこんでください。イオンが好きになり、化学が好きになること請け合いです。

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1　話は朝の食卓から始まった
　　1．カップいっぱいのコーヒーに砂糖を入れたらコーヒーはあふれるか？
　　2．水と砂糖の意外な関係
　　3．水に溶け込むアルコールの不思議
　　4．物質は粒とすき間からできている
2　ワカサギが氷の下で生きられるのはなぜ？
　　1．水の密度は4℃で最高
　　2．湯タンポの効用
　　3．柿田川の湧き水は純水か
　　4．物質の分類から考えよう
　　5．重い水と軽い水
　　6．原子構造・価電子・イオン
3　いろいろな原子の結びつき方
　　1．異性が引き合う《イオン結合》
　　2．子はカスガイ《共有結合》
　　3．子どもは保育園、ママはカルチャー《金属結合》
　　4．隣のカップルの異性が気になる《ファンデルワールスの力》
4　水――この不思議な物質
　　1．水の分子間引力は特別大きい
　　2．水素結合という結びつき方
　　3．水の非凡性の原因を考える
　　4．水が物をよく溶かすわけ
5　いよいよイオンの出番です
　　1．海水は凍りにくい《凝固点降下》
　　2．今朝の漬物は水っぽい《浸透圧》
　　3．水に溶けると食塩の粒はふえる！
　　4．水をさされて別れる2人《電離》
6　イオンと酸性・アルカリ性
　　1．イオンの色
　　2．イオンの反応
　　3．オキソニウムイオンというトリックスター
　　4．濃度の表し方
　　5．酸の強弱と水素イオン濃度
　　6．アルカリ溶液の中のマイナスイオン
　　7．中和と塩（えん）
7　塩（えん）の水溶液は中性か？
　　1．市の人口は生と死のバランス
　　2．水の中のH＋とOH－の平衡
　　3．塩（えん）は溶けると性格が変わる？
　　4．物流倉庫のある小売店《緩衝溶液》
8　イオンになりやすさの偏差値
　　1．鉛の樹を作ってみる
　　2．身近なエネルギー源《電池》
　　3．さびもミニミニ電池の作用による
9　家出娘を引き戻す逆の力
　　1．イオン化傾向を点数で表す