グリーンバイオテクノロジー―持続的社会のための生物工学

バイオで創造する、環境にやさしい近未来技術の提言と創薬

OECDの提唱する「サステイナブル　テクノロジー」の概念実現のため、
1）生体触媒を用いる反応の効率化・特殊化、
2）生物反応を利用する廃棄物の資源化と省エネルギープロセス化、
3）炭酸ガスのバイオプロセルによる利用、
4）再生資源を原料とするマテリアル生産、
5）未利用低品質資源あるいは希釈資源の利用技術の開発、
の立場から最新の話題を紹介。

目次

1編　生体触媒によるグリーン化
1　酵素反応のからくりをグリーン化に生かす
2　入手容易な生体触媒を利用する不斉合成
3　抗体触媒は酵素をこえられるか
4　酵素は超臨界流体中でも使える
5　動物細胞に糖鎖を作らせる
2編　バイオでプロセスのグリーン化
6　菌体で有用物質を作る
7　微生物で石油を作る
8　製紙汚泥から糖、アルコール、化学品を作る
9　廃水の有機物をバイオで消す
10　炭酸ガスを微生物に食べさせる
11　メタンからメタノールを作る
3編　グリーンバイオマテリアル
12　DNAをフィルムにする
13　食品ゴミからポリ乳酸を作る
14　バイオ製錬――技術と機構
15　低品位炭をバイオで利用する

書誌情報

紙版

• 発売日: 2002年05月15日
• ISBN: 9784061543102
• 判型: A5
• 価格: 定価：3,520円（本体3,200円）
• ページ数: 208ページ

著者紹介

編・その他： 海野　肇（ウンノ　ハジメ）

編・その他： 岡畑　恵雄（オカハタ　ヨシオ）