旬の味・料理の心

四季折々の食卓に旬の味をそえる料理ガイド春夏秋冬，季節の移り目に，旬の魚や野菜を生かした思いやりの料理を味わうのは，何よりもうれしいもの．第一人者が贈る，選び方・作り方・味わい方の全案内．

書誌情報

紙版

• 発売日: 1984年09月10日
• ISBN: 9784061833296
• 判型: A6
• 価格: 定価：638円（本体580円）
• ページ数: 270ページ
• シリーズ: 講談社文庫

著者紹介

著： 土井　勝

装丁： 菊地　信義（キクチ　ノブヨシ）

装画： 杉岡　昭夫（スギオカ　アキオ）

製品関連情報

• 

  お知らせ

  ちいかわ×よむーく、夢の共演！ 講談社文庫2025年春フェア開催!!