帝国ホテル料理長の　楽しいフランス料理

あの村上さんが書いた読んで面白い料理の本愛情は最高のソ－スです．ピリッと「ひと工夫」のスパイスを加えればもうプロの味．料理歴５０年，サッチャ－首相もご満悦の味の秘密をあなたの食卓にもどうぞ

書誌情報

紙版

• 発売日: 1985年12月09日
• ISBN: 9784061836471
• 判型: A6
• 価格: 定価：492円（本体447円）
• ページ数: 282ページ
• シリーズ: 講談社文庫

著者紹介

著： 村上　信夫（ムラカミ　ノブオ）

装丁： 菊地　信義（キクチ　ノブヨシ）

装画： 南　伸坊（ミナミ　シンボウ）

製品関連情報

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