旨い地酒が飲みたい

ウマイジザケガノミタイ

著：北川　広二

ひたすら伝説の酒・幻の銘酒を求めて一人旅各地の酒蔵に足を運び、杜氏の秘伝に耳を傾ける。土地の酒呑童子たちと旨い地酒を酌み交わす。旅にしあれば名酒に出会う喜びが、ずしりと伝わる感動のエッセイ。

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小野小町“伝説の酒”
洛北から美濃の夢蔵へ
モッコスと火の国小町
東北小町に惚れた
旅にしあれば名酒に出会う
熟成れ！　ドラゴン
雪舟が愛した鶴
大カツラに湧く名水
伊賀の忍者酒
けもの湯での燗酒
熊野路で酌む酒
紀州美人と釣り師たち
南海の地酒蔵
備長炭づくりの又やん
北山峡のイカダ師
酒づくりに賭ける
和紙の里の吟醸蔵
白い麹のふしぎ
鷹匠と地酒
半島に生まれた幻の酒
イカナゴ醤油と甘酒
能登のいしり酒
しょっつるに酔う
酒呑童子たち
地酒屋と飲んべえ神様
イワナに召された男たち
あとがき