ワインを見抜く

「ワインとは何か」がすべてわかる本．　ワインは何をもって高級とし，並級とされるのか．季候風土の産物とされるワインの奥行きの深さを探る名著．飲んでその中身を見抜く利き酒法の全てを公開．

書誌情報

紙版

• 発売日: 1985年06月24日
• ISBN: 9784062021470
• 判型: 四六
• 価格: 定価：1,870円（本体1,700円）
• ページ数: 302ページ
• シリーズ: 講談社の実用ＢＯＯＫ

著者紹介

著： 太田　悦信（オオタ　ヨシノブ）

装丁： 高橋　稔（タカハシ　ミノル）