カレーライスおもしろ雑学事典

カレーライスおもしろ雑学事典

カレーライスオモシロザツガクジテン

講談社の実用書

ライスカレーを上手に作りおいしく食べる!今やラーメンと並んで国民食といわれるライスカレー.旨いルーの秘密をさぐり,味つけの秘訣に迫まる.さらにカレーのルーツから現状まで雑学の限りを大展開!


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書誌情報

紙版

発売日

1986年08月29日

ISBN

9784062025614

判型

四六

価格

定価:1,100円(本体1,000円)

ページ数

238ページ

シリーズ

講談社の実用BOOK

著者紹介