簡単ヘルシ－ 和風の献立基本と応用
カンタンヘルシーワフウノコンダテキホントオウヨウ
今、人気の和食。手軽でおいしい献立集ですすべての料理にエネルギー、たんぱく質、食塩相当量を表示してあるので、栄養バランスのとれた食事作りもらくらく。メインの料理は毎日使い易い材料別配列です。
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書誌情報
紙版
発売日
1988年10月17日
ISBN
9784062040273
判型
AB
価格
定価：1,313円（本体1,194円）
ページ数
168ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者紹介
編： 講談社（コウダンシャ）