「赤毛のアン」のお料理ＢＯＯＫ
アカゲノアンノオリヨウリブック
- 著： 神川 テリ－ （料理・文） ，
- 撮影： 吉村 和敏 ，
- その他： 熊井 明子 ，
- イラスト： 沢田 真理
物語当時の“アンの料理”を再現したムックカナダ・ＰＥＩの当時の雰囲気を色濃く反映した料理づくりとアンティークな食器・小道具を使用して現地取材した“赤毛のアン”の料理書。すべて作り方つきです。
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書誌情報
紙版
発売日
1992年12月07日
ISBN
9784062059275
判型
AB
価格
定価：2,350円（本体2,136円）
ページ数
127ページ
シリーズ
講談社の実用ＢＯＯＫ