Ｃ．Ｗ．ニコルのアウトドア・クッキング

ユニ－クな野外料理のレシピとエッセイ集。国内外の豊富な野外生活の経験をもとにしたユニ－クで楽しい、そしておいしそうな野外料理の数々をイラスト付で紹介。思わず作りたくなってしまう料理エッセイ集

書誌情報

紙版

• 発売日: 1993年07月13日
• ISBN: 9784062064392
• 判型: A5
• 価格: 定価：1,282円（本体1,165円）
• ページ数: 110ページ

著者紹介

著： Ｃ．Ｗ・ニコル（Ｃ．Ｗ・ニコル）

訳： 竹内　和世（タケウチ　カズヨ）

その他： 安井　善太（ヤスイ　ゼンタ）

その他： 南　健二（ミナミ　ケンジ）

イラスト： 松村　せい子（マツムラ　セイコ）