夢を手づくり 池田浩彰のお菓子の本
ユメヲテヅクリイケダヒロアキノオカシノホン
- 著: 池田 浩彰

味覚の鋭さが冴える池田貴公子の味を初公開TVチャンピオン・甘味王(テレビ東京)に2連覇した著者が20年間培ったレパ-トリ-8百種の中から、すぐ作れるお菓子94点をとっておきのコツを交えて披露
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書誌情報
紙版
発売日
1994年10月14日
ISBN
9784062069434
判型
AB
価格
定価:1,442円(本体1,311円)
ページ数
108ページ
シリーズ
講談社のお料理BOOK