南イタリアのキッチンから
ミナミイタリアノキッチンカラ
- 著： 加藤 美由紀
人気のイタリア料理の真髄は、南にあり！
シンプルなのにとびっきりおいしいおうちで作れるイタリアンレシピの数々。ナポリ、シチリア、カプリ等南伊の家庭に伝わるマンマの味は1度食べればやみつきです。
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書誌情報
紙版
発売日
1996年03月07日
ISBN
9784062079259
判型
変型
価格
定価：1,650円（本体1,500円）
ページ数
99ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ