新装版　山野草を食べる本

食べられる山野草132種・きのこ30種
採取時期・生育地・特徴・料理がひと目でわかる

書誌情報

紙版

• 発売日: 1996年02月08日
• ISBN: 9784062079594
• 判型: AB
• 価格: 定価：2,200円（本体2,000円）
• ページ数: 175ページ
• シリーズ: 講談社の実用ＢＯＯＫ

著者紹介

編： 講談社（コウダンシャ）