元気を食べる いわし
ゲンキヲタベルイワシ
- 著： 竹内 冨貴子
●手間をかけずに丸ごと
カリッと中華味
南蛮漬け
エスカベーシュ
夏の塩焼き ほか
●開いてサッと
かば焼きとどんぶり
木の芽焼き
ゆず風味焼き
シンプルなムニエル ほか
●開いて生で
中華風刺身
たたき
いわしそうめん
酢みそあえ ほか
●自家製簡単すり身で
揚げつくね
タイ風さつま揚げ
メンチカツ風
ハンバーグ ほか
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書誌情報
紙版
発売日
1996年06月05日
ISBN
9784062080019
判型
A5変型
価格
定価：1,335円（本体1,214円）
ページ数
99ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ