元気を食べる とうふ

元気を食べる とうふ

ゲンキヲタベルトウフ

講談社のお料理BOOK

安価で栄養の実力者=豆腐をフルに食す1冊低カロリ-、高たんぱく、コレステロ-ルを下げる働きもある豆腐は今、TVでも話題沸騰。身近だからこそ目先を変えて毎日の食卓にのせたいレシピ一挙80品紹介


  • 前巻
  • 次巻

書誌情報

紙版

発売日

1996年06月05日

ISBN

9784062080972

判型

A5変型

価格

定価:1,335円(本体1,214円)

ページ数

99ページ

シリーズ

講談社のお料理BOOK

著者紹介