ソムリエを楽しむ
ソムリエヲタノシム
- 著： 田崎 真也
第8回世界最優秀ソムリエコンクールに優勝し、世界の頂点にたった著者が、「少しでも気軽に楽しくワインに接する」コツを伝授する。
「ワインを通して、食事を、そして食卓を囲む人と人とのコミュニケーションを楽しんでもらうためのアシスタント役であり、コーディネーター役である。」――（本文より）
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書誌情報
紙版
発売日
1996年10月16日
ISBN
9784062081573
判型
四六
価格
定価：1,760円（本体1,600円）
ページ数
222ページ