元気を食べる根菜

元気を食べる根菜

ゲンキヲタベルコンサイ

講談社のお料理BOOK

にんじん、ごぼう、れんこんで元気になる!好評の素材シリ-ズ第3弾。食物繊維が豊富、ガン予防にもなる、ビタミンいっぱいの根菜をたっぷり毎日の食卓へ。主菜に昇格のボリュ-ムおかずが82品も満載。


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書誌情報

紙版

発売日

1996年09月10日

ISBN

9784062083232

判型

A5変型

価格

定価:1,335円(本体1,214円)

ページ数

99ページ

シリーズ

講談社のお料理BOOK

著者紹介