おいしいおいしい招待状
オイシイオイシイショウタイジョウ
- 著： 井上 絵美
みんなの来る日に作りましょう。84皿の気軽なごちそう。
気軽におしゃれにもてなし上手になれる本。パーティー恐怖症返上のとっておきのレシピとテクニックを大公開。そっくり真似できる目的別メニューを始めセッティング術や飲み物、時間割まで網羅した親切構成。
人を招くというのは、慣れないと、気がはるものですが、何から何まで手作りにこだわったり、本のような完璧なテーブルセッティングをめざしたりしないで、まずは、何かおいしいものを食べながらおしゃべりしよう、といった気持ちで始めることが大事だと思います。そして何よりも、招いたほうも楽しむことが大切。それさえできれば、料理やセッティングのアイディアは、あとからついてくるように思います。この本が参考になって、みなさんのパーティーが成功しますように。
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書誌情報
紙版
発売日
1997年12月08日
ISBN
9784062090292
判型
AB
価格
定価：1,760円（本体1,600円）
ページ数
111ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ