
何回もいきたくなるラ-メン店100―私が4000杯を食べたわけ
ナンカイモイキタクナルラーメンテンヒャクワタシガヨンセンバイヲタベタワケ
- 著: 武内 伸

決定版!!
日本で1番ラーメンを知りつくしたラーメン王が自信をもって書き下ろす!!
・主人とラーメン談義ができる店
・主人が納得しないと開けない店
・素材にこだわる店
・売り切れごめんの店
・年中無休の店
・ルールのある店
・体育会系向きの店(こってり派)
・ヘルシー系向きの店(あっさり派)
・ボリュームたっぷりの店
・家族連れにおすすめの店
・女性におすすめの店
・お酒が飲める店
・500円でおつりがくる店
・麺のタイプで店を選びたいとき
・ロケーションで満足できる店1大衆系
・ロケーションで満足できる店2異色系
- 前巻
- 次巻
目次
・醤油ラーメン・セレクション
・トンコツラーメン・セレクション
・味噌ラーメン・セレクション
・塩ラーメン・セレクション
・スペシャルラーメン・セレクション
書誌情報
紙版
発売日
1999年03月05日
ISBN
9784062095907
判型
四六
価格
定価:1,650円(本体1,500円)
ページ数
262ページ
シリーズ
講談社の実用BOOK