電子レンジと手早い工夫の時代です。
デンシレンジトテバヤイクフウノジダイデス
- 著： 村上 祥子
全く新しい電子レンジ超活用法究極の早くておいしいレシピ123点
余分な手間を省いておいしく作る、がこれからの主流です。使い勝手を考えた、500W、600W両方の時間、カロリー、塩分表示つき。
この作り方を覚えたらもう後戻りはできません。
●レンジで──ホワイトソース、おこわ、リゾット、野菜の煮物、蒸し鶏、牛たたき、蒸しなす、肉じゃが、野菜いため、鶏から揚げなど65点。
●簡単和食──茶碗蒸し、煮物、さんまの塩焼き、豚肉しょうが焼き、しめざば、押しずし、きゅうりもみ、白あえ、えびしんじょなど37点。
●独創料理──たこのカレー煮、一発とんカツ、デヴィルスチキン、ピラミッドたたき、おからのいり煮、精進ビーフン、塩やっこなど21点。
- 前巻
- 次巻
書誌情報
紙版
発売日
1999年10月14日
ISBN
9784062099257
判型
AB
価格
定価：1,870円（本体1,700円）
ページ数
111ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ