食べものは みんな生きていた
タベモノハミンナイキテイタイキルトイウコトハホカノモノノイノチヲイタダクコト
- 著： 山下 惣一
命が見えない時代に語って聞かせる 安全に生きるための知恵
農健やかにして 食健やか
白米を植えても芽が出ないのは、なぜ？ イチゴの旬は、いつ？ 「和牛」と「国産牛」の違いは？ 「地どり」は地面に放し飼いの鶏のこと？
――「農なき国の食なき民」にならないための、農業の現場からの直言。
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書誌情報
紙版
発売日
2004年06月19日
ISBN
9784062123938
判型
小B6
価格
定価：1,650円（本体1,500円）
ページ数
262ページ
初出
備考参照