田崎真也の絶品お取り寄せ手帖
タサキシンヤノゼッピンオトリヨセテチョウ
- 著： 田崎 真也
テレビのロケ先や旅先で、田崎真也の足と舌で確かめて見つけたあの味、この味。極上のお取り寄せ本。
●ご紹介したおいしいもの
きじの卵／三陸海宝漬／いかしゅうまい／若狭甘鯛一夜干し／塩もずく／ワイン豚（とん）ほか87品
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目次
第1章 極上の珍味
第2章 そのまんま酒の肴
第3章 産地限定 野菜＆果物
第4章 獲れたて海の幸
第5章 職人技の逸品＆飲料
第6章 個性派調味料
都道府県別お取り寄せインデックス
書誌情報
紙版
発売日
2005年07月31日
ISBN
9784062129442
判型
A5
価格
定価：1,540円（本体1,400円）
ページ数
116ページ