ケンタロウのおいしいごはん基本のＡＢＣ

ケンタロウノオイシイゴハンキホンノエービーシー

著：ケンタロウ

料理の基本中のキホンを楽しく学ぼう！
料理研究家・ケンタロウが料理初心者に向けたレシピ本。
手軽に作れるメニュー50品と素材の切り方やだしのとり方など、料理の基本中のキホンを解説。

野菜炒め／春巻き／炊き込みごはん／タイカレー／シーフードドリア／ひじきの煮物／ホイコーロー／パンケーキ＆サラダ／ナムル5種／さんまの中華煮／エビチリ／ぶりの煮つけ／納豆チャーハン　etc.