ふたりでクッキング 江崎家の四季のおかずとおもてなし
フタリデクッキングエザキケノシキノオカズトオモテナシ
- 著： 江崎 美惠子
「ふたりで作れば、料理って一粒（度）で三度おいしいんですよ」――江崎美惠子
江崎グリコ創業家へ嫁ぎ、3人の子どもたちを育てながら 調理師学校へ通って、腕を磨いた美惠子夫人。3人の子どもが独立し、料理初心者だったご主人とともにキッチンで料理をする時間を大切にしていきたいという思いで考案したたくさんのレシピを公開。「ふたりの料理時間」がグンと充実する知恵と工夫を満載です。
簡単でヘルシーなメニュー満載！
四季の彩り豊かな江崎家の毎日の食卓から、ふだんのおかずやローカロリーの豆腐料理、お酒がおいしくなる酒肴に加えて、おもてなしの工夫、季節の手仕事など、作って楽しい、見てて楽しい、食べて楽しい、料理の数々。毎日作りたくなる、パートナーも台所に連れてきたくなること間違いなし、です！
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書誌情報
紙版
発売日
2007年11月17日
ISBN
9784062143738
判型
A4変型
価格
定価：1,540円（本体1,400円）
ページ数
108ページ