こぶとり食堂

こぶとり食堂

コブトリショクドウ

「嗅いだだけでお腹が鳴るような香ばしい匂い……妖しく光るこってりソース…… そして、滴り落ちる肉汁……あ~、書いているだけでお腹が空いてくる。
こんにちは、こぶとり食堂へようこそ。
この食堂は、健康的に少し太った「こぶとり」、いわゆる肉付きのいい老若男
女が大喜びする食べ物専門の食堂です。そもそも、オレは脂っこい食べ物が
大好きで、おまけに少し太っていて、オレと食の好みが合う友達もみんな少し
太った「こぶとり」なので、『じゃあそんなオレと友達が喜ぶ食べ物ばかりを
特集した本が欲しいのぅ』という事から生まれたのがこの本なのだ!」

究極のテーマは「カロリーが高いから旨いのか? 
旨いからカロリーが高いのか?
そんな疑問(?)からピストン西沢が、長年の研究の上完成させた絶品こぶとりメニュー&レシピが大集合!! これを読んだら、とりあえず“こぶとり料理”が作りたくなる!!


  • 前巻
  • 次巻

目次

●ピストン西沢のこぶとり食堂宣言!
●ピストン西沢のこだわり調味料!!!!!
●毎日楽しめるこぶとりレシピ 40品
インチキ石焼ロコモコ/ハニーベーコン/カキと豚バラのごま油鍋/キモ入りイカ焼きそば/エビのガーリック揚げ/改造ハンバーガー etc 
●こぶとり食堂ハワイ化計画 ハワイへGO!
●正しいBBQでのこぶとり方
●第1回こぶとり試食会&カロリー礼賛座談会
  ピストン西沢×彦摩呂×田中知之(FPM)

書誌情報

紙版

発売日

2010年11月28日

ISBN

9784062163415

判型

A5

価格

定価:1,650円(本体1,500円)

ページ数

144ページ

著者紹介

著: ピストン 西沢(ピストン ニシザワ)

DJ、ラジオパーソナリティ/中学、高校とリッチーブラックモアの生まれ変わりと確信し、日夜ギターを弾く。しかし、リッチーが存命なことから勘違いを認識……。家出中に夢にネ申が降り、まぁるい物を回せとのお告げ。以後、クラブDJ とレーシング・ドライバーを志す。他にアルバイトとしてテレビ、ラジオの出演、三文文士、モデルをして食い繋いでいる。