女の家飲みレシピ

オンナノイエノミレシピ

著：平野　由希子

何かつくるから、食べながら話そう
大好きな彼と。気の合う仲間と。女友達と。大切な人との距離をぐっと縮めてくれる家飲みワインに合うおつまみのレシピ81品。

ワインと料理の組み合わせが身近になるコラム付き。

●Chapter01　彼と
欲望に素直になりたい日の肉レシピ／野菜が主役のシンプルディッシュ／カレーとスパイスおつまみ／男子が好きな定番メニュー／今夜の食卓は牡蠣三昧／休日の昼下がりのパンメニュー／ワインと寄り添う和食メニュー／2人でつつくシンプル鍋／香りたっぷり。きのこパスタ3種／芽吹きを味わう春のレシピ

●Chapter02　みんなでパーティ
自宅で気ままにスペインバル／餃子と中華おつまみ／安旨泡に合わせる夏のおつまみ／鶏鍋パーティレシピ／お気軽にコンビニ料理

●Chapter03　女同士で
夜更けのおしゃべりおつまみ／ホームパーティの持ち寄りレシピ／異国の香りを楽しむレシピ／ガールズトークが盛り上がるスイーツ／初夏の夕暮れメニュー

●Chapter04　特別な日に
華やか！　ローストチキン／ロゼ色に染まる幸せな食卓／今日は、ちらし寿司パーティ／シャンパーニュに合わせるアミューズ