失敗ゼロ！ おいしい！ 電子レンジ！
シッパイゼロオイシイデンシレンジ
- 著： 伊藤 玲子
毎日の献立の強い味方。誰もが作れて大成功のイラスト・レシピ！
ありあわせの材料で作るおかず、定番のお総菜、元気が出る一品、お祝い献立まで、多彩なレシピをイラストで紹介。とびきりカンタンなのに驚くほどおいしくできる！
「電子レンジは温め専門」とか、「レンジ料理は手抜き料理」と思っていませんか。じつはレンジ加熱は、なべやフライパンで作るよりも、むしろおいしくできるのです。肉はパサつかず蒸せるし、煮魚は焦げつかず、野菜の風味も失わず、しっかり味わえます。
本書はお料理初心者でもカンタンにできるようにレシピを工夫し、しかもすべてのレシピのポイントをイラストで紹介しています。だから、誰が作っても失敗ゼロでおいしくできるのです。
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書誌情報
紙版
発売日
2003年04月19日
ISBN
9784062567312
判型
A6変型
価格
定価：748円（本体680円）
通巻番号
ページ数
264ページ
シリーズ
講談社＋α文庫
初出
備考参照