生薬101の科学

生薬101の科学

ショウヤクヒャクイチノカガクヤクリコウカ・サイシュウホウカラカテイデツカウコツマデ

ブルーバックス

正しい知識に基づく、上手な生薬との付き合い方。
カッコン、ドクダミ、ウコンなど、お馴染みの生薬はもちろん、家庭ですぐ手に入るニンニクやショウガ、カキやミカンなど意外な効用まで。
全101種の生薬の薬理効果を、現代の薬理学の観点から明らかにし、利用法を紹介。
生活の知恵として使われてきた民間薬、伝承薬をも含め、自然薬がなぜ効くか、どう使うかを説く。


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目次

1.アオキ──青木
2.アオギリ──梧桐葉/梧桐子
3.アカネ──茜草根
4.アカメガシワ──将軍木皮
5.アカヤジオウ──地黄
6.アロエ──蘆薈
7.アンズ──杏仁
8.イカリソウ──淫羊草
9.イタドリ──虎杖根
10.イチイ──一位
11.イチジク──無花果
12.イノコズチ──牛膝
13.ウコン──鬱金
14.ウンシシュウミカン──陳皮
15.エビスグサ──決明子
16.エンジュ──槐花 ほか

書誌情報

紙版

発売日

1999年03月19日

ISBN

9784062572477

判型

新書

価格

定価:968円(本体880円)

通巻番号

1247

ページ数

238ページ

シリーズ

ブルーバックス

著者紹介