意外なおいしさ チーズで和食
イガイナオイシサチーズデワショク
- 著： 大 俊恵
ほらチーズってこんなに簡単！
自由な発想でおいしいチーズマジック。おかず、おつまみ、おやつ81レシピ
〈チーズとことん使いこなしワザ〉
●白いご飯にぴったり・チーズのおそうざい
●チーズの混ぜご飯やおむすび
●まるで和風のチーズおつまみ
●使い方に迷うチーズはこれで大丈夫
●クリームチーズはマルチタレント
●コンビニのチーズはエライ
●これさえできればOK・世界の定番
●ワインやお茶に合うおすすめチーズ
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書誌情報
紙版
発売日
2001年07月12日
ISBN
9784062715201
判型
B5変型
価格
定価：1,650円（本体1,500円）
ページ数
104ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ