材料別 野菜のおかず２３９
イチネンジュウツカエルザイリョウベツヤサイノオカズニヒャクサンジュウキュウ
- 編： 講談社
小鉢はもちろん、ボリューム主菜からご飯、汁物まで。
この1冊で野菜たっぷりのバランス献立が作れます！
キャベツ／白菜／ほうれんそう・小松菜／菜の花・春菊／水菜・青梗菜／おかひじき・にら／三つ葉・モロヘイヤ・レタス／なす／トマト／ピーマン／かぼちゃ／きゅうり／オクラ・しし唐／とうがん・ゴーヤ・ズッキーニ／そら豆・枝豆／さやいんげん・グリンピース・さやえんどう・スナップえんどう／竹の子／うど・ふき／グリーンアスパラガス／もやし・セロリ／カリフラワー・ブロッコリー／食用菊／大根／れんこん／ごぼう／玉ねぎ・にんじん／かぶ／じゃが芋／里芋／さつま芋／山の芋／切り干し大根／こんにゃく／干しぜんまい・山くらげ／干しずいき／かんぴょう・春雨
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書誌情報
紙版
発売日
2004年10月17日
ISBN
9784062716307
判型
B5変型
価格
定価：1,320円（本体1,200円）
ページ数
104ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者紹介
編： 講談社（コウダンシャ）