炊飯器で調理革命 おかず＆お菓子４８
スイハンキデチョウリカクメイオカズアンドオカシヨンジュウハチ
- 著： 村田 裕子
鍋がなくても煮豆OK
蒸し器がなくても茶碗蒸しOK
オーブンがなくてもケーキOK
スイッチポン！で目からウロコのワザあり料理術
＜炊飯器Cookingの自信作48＞
●PART1 とろ火煮物
煮豆いろいろ、チリコンカン、鶏ハム、ジャムいろいろ、大根餠など
●PART2 蒸し物上手
茶碗蒸し、スチームソーセージ、温野菜いろいろ、蒸し芋など
●PART3 じっくり煮込み
煮豚＆煮卵、ビーフシチュー、ロールキャベツ、筑前煮など
●PART4 ケーキ＆パン
ガトーショコラ、シフォンケーキ、チーズケーキ、フォカッチャなど
●NOTEBOOK 炊飯器便利帖
パスタ、ローストビーフ、温泉卵など
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書誌情報
紙版
発売日
2005年07月17日
ISBN
9784062716383
判型
B5
価格
定価：1,540円（本体1,400円）
ページ数
108ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ