片岡護のお手軽極うまイタリア丼

ササッと作る 昼丼、シメ丼、小腹おさえ丼
和洋のジャンルを超えた 美味オリジナル丼ずらり56

目次

part1 速攻！極うま丼13
part2 市販のソースでワザあり快速丼17
part3 ひと手間かけてごちそう丼15
part4 人が集まるときにドーンと作りたい味自慢丼11
part5 丼に添えたい小皿料理や汁物15

書誌情報

紙版

• 発売日: 2005年09月17日
• ISBN: 9784062716390
• 判型: B5変型
• 価格: 定価：1,078円（本体980円）
• ページ数: 68ページ
• シリーズ: 講談社のお料理ＢＯＯＫ

著者紹介

著： 片岡　護（カタオカ　マモル）