脂肪と疲労をためるジェットコースター血糖の恐怖　人生が変わる一週間断糖プログラム

食後の眠け、集中力の低下、イライラ、中年太り、原因不明の体調不良は、糖の過剰摂取による「血糖値の乱高下＝ジェットコースター血糖」が原因だった！本書は私たちの体、心までも支配する「ジェットコースター血糖」に立ち向かうための糖質制限食事法をご紹介。コンビニや外食でも簡単に実践できる「一週間断糖プログラム」で「水槽の中にいたような」感覚から、「羽がはえ、空を飛べる」感覚を味わってください！


ほうっておくと、命も縮める!!

食後の眠け、集中力の低下、イライラ、中年太り、原因不明の体調不良は、糖の過剰摂取による「血糖値の乱高下＝ジェットコースター血糖」が原因だった！

本書は私たちの体、心までも支配する「ジェットコースター血糖」に立ち向かうための糖質制限食事法をご紹介。

コンビニや外食でも簡単に実践できる「一週間断糖プログラム」で「水槽の中にいたような」感覚から、「羽がはえ、空を飛べる」感覚を味わってください。

目次

第一章　肥満も疲労もジェットコースター血糖が原因
第二章　ジェットコースター血糖を防ぐ食事で脂肪は消える
第三章　食べ方を変えて人生を変えた人たち
第四章　血糖値をゆるやかにする糖質制限・食べ方の基本
第五章　導入期の一週間をのりきる断糖プログラム

書誌情報

紙版

• 発売日: 2017年04月21日
• ISBN: 9784062729901
• 判型: 新書
• 価格: 定価：924円（本体840円）
• ページ数: 192ページ
• シリーズ: 講談社＋α新書

電子版

• 発売日: 2017年04月28日
• JDCN: 0627299000100011000J

著者紹介

著： 麻生　れいみ（アソウ　レイミ）

あそう・れいみ 管理栄養士。日本病態栄養学会会員、日本抗加齢医学会会員、食育栄養インストラクター。大手出版社の編集・ライターを経て、服部栄養専門学校栄養士科卒業。「夏は冷しゃぶ、冬は鍋」で、たっぷり食べて20キロ痩せた健康的な減量に成功。それがきっかけとなり栄養学を学ぶ。現在は管理栄養士として、大手企業の特定保健指導・栄養相談、病院の臨床研究においての栄養療法を監修。ダイエット指導においては、約6000人を指導。顧問であるFacebook「糖質制限」グループ（非公開）は、会員１万5000人を超える。著書に『20キロやせた! 作りおきおかず』（宝島社）ほか。