ほんのり 和風のお菓子
ホンノリワフウノオカシ
- 著： 大森 いく子
手軽に作れる和風のお菓子54品。
身体にやさしい植物性の素材が中心です。
＜内容＞
1、手軽なおやつ
あんぽわらびもち、甘酒くずもち、白ごまプリン、
抹茶の淡雪かん、きな粉蒸しパン など。
2、昔ながらの甘いもの
きな粉あめ、しょうが糖、さつま芋のけんぴ、
みたらしだんご、かぼちゃまんじゅう など。
3、小さな手みやげ
抹茶のあんロール、ハニーカステラ、いちご大福、
花ういろう、そばぼうろ、かりんとう など。
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書誌情報
紙版
発売日
2006年10月20日
ISBN
9784062783583
判型
A5
価格
定価：1,540円（本体1,400円）
ページ数
100ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ