スプーンひとつで デコスイーツ

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スプーンひとつで デコスイーツ

スプーンヒトツデデコスイーツ

講談社のお料理BOOK

パレットナイフや絞り袋は使いません。スプーンだけで仕上げる新感覚のデコレ。

しっとり ショコラマロン/クリーミーな口どけ ティラミス/モンブランヌーボー マロンマロン/チーズ好きの レアチーズケーキ/サックリ口どけ フルーツのメレンゲケーキ/米粉の 純生いちごロール/いちごの プティショートケーキ/春風 シフォンケーキ/極上の ブラウニー/薫る 紅茶のプリン/ティーブレイク チョコマフィン/爽やか ヨーグルトムース/バターの香り さくさくフィンガークッキー/キャラメルクリーム チョコロール/赤いベリーの ドームケーキ/濃厚 マンゴプリン/とろ~りガナッシュ ミルクチョコババロア/北の国から 白くまさんのミルクプリン/柑橘系 クールデザート/ロイヤル メロンババロア/白桃ローズの グラスデザート/フルーツの シャルロット/シガレット カップアイス/抹茶 ラ・テ/ミルキーバニラ カップケーキ/窯出し ベイクドチーズケーキ/お皿にアート アシェット デセール


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書誌情報

紙版

発売日

2010年03月06日

ISBN

9784062784368

判型

B20取

価格

定価:1,320円(本体1,200円)

ページ数

80ページ

シリーズ

講談社のお料理BOOK

著者紹介

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