東京ガスのお弁当レシピ　おいしい火かげん

大正時代から、東京ガスの料理教室はありました！
手をかけ、心を込めた家族のためのお弁当。
加熱のコツや調理の裏技、冷めてもおいしいお弁当作りの秘訣を集めました。

part 1　このワザでおいしくなる！　人気おかずのお弁当
part 2　フライパン一つでチャチャッとアイデア弁当
part 3　グリルでメインとサブを同時に作る時短弁当
part 4　冷めてもおいしい、ご飯が主役のお弁当
part 5　野菜たっぷり！　パンとめんのバランス弁当
part 6　ストック食材で作る 野菜別サブおかずカタログ

書誌情報

紙版

• 発売日: 2012年10月19日
• ISBN: 9784062995702
• 判型: B5
• 価格: 定価：1,320円（本体1,200円）
• ページ数: 96ページ
• シリーズ: 講談社のお料理ＢＯＯＫ

著者紹介

著： 東京ガス「食」情報センター（トウキョウガスショクジョウホウセンター）