東京 安うま飯ランキングメシラン’11~’12 路地裏の名店

東京 安うま飯ランキングメシラン’11~’12 路地裏の名店

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ビール小瓶2本+腹一杯で5000円! の東京名料理店ガイド。 日頃から雑誌記者として料理を食べ歩くライターや編集者など、講談社の食通たちが実食し、味を保証できる店だけを公開します。有名店や大型チェーン店ではなく、マスコミにはあまり取り上げられることのない、知る人ぞ知る路地裏の名店ばかり。ちょっとした会合に、普段遣いの料理店として、食通相手の接待に――ぜひご利用ください。


飲んで食べて2000~5000円の東京名料理店ガイド!

2009年刊行し大反響を得て、重版出来となった『メシラン2009』。
その後2010年度版も好評で、この度2011~2012年度版が出版されます。
100年に一度の大不況が深刻なこのご時勢、世界一流の高級レストランのグルメガイドは、一般の日本人にとっては手の届かないところに咲く高嶺の花。そこで一般庶民の手が届く、安くて本当に美味しい料理店を紹介しよう、というのがそもそもの企画動機でした。
今年は例年よりさらにコストパフォーマンスのいい店を探しました。ビールを2本飲んで、そしてたらふく食べて2000円から5000円で収まる良心的な料理店を厳選しています。
日頃から雑誌記者として料理を食べ歩くライターや編集者など、講談社の食通が実食し味を保証できる店だけを公開します。有名店や大型チェーン店ではなく、マスコミにはあまり取り上げられることのない、知る人ぞ知る路地裏の名店ばかりです。
2009年と2010年度版で紹介したお店を再度掲載することはなく、新たな114店を発表します。
年末年始の会合に、普段遣いの料理店として、食通相手の接待に――ぜひご利用ください。


  • 前巻
  • 次巻

目次

■和食
■寿司
■焼き鳥・焼きとん
■焼き肉・ホルモン
■洋食
■イタリア料理
■フランス料理
■中国料理・韓国料理
■タイ料理・エスニック料理
■その他

書誌情報

紙版

発売日

2010年11月12日

ISBN

9784063486254

判型

四六変型

価格

定価:1,362円(本体1,238円)

ページ数

240ページ

シリーズ

1週間MOOK

著者紹介

編: 講談社グルメ&メタボな仲間たち(コウダンシャグルメ&メタボナナカマタチ)

講談社のグルメ系情報誌を中心に活躍するライターと編集者、そしてその仲間たち。 仕事柄都内中の料理店を食べ歩くことはもちろん、私生活でも常に美味を追い求める仕事人集団です。 その結果ややメタボが気になるメンバーも――!?