業界最高権威　ＴＲＹ認定　第１５回　ラーメン大賞　２０１４－２０１５

「東京で一番旨いラーメンを決めよう！」とのコンセプトのもと、ＴＯＫＹＯ１週間（2009年に休刊）誌上で始まった、ラーメン業界最高の権威を誇る「Ｔokyo Ｒamen of the Ｙear」、通称「ＴＲＹ」も１５年目を迎えました。2014-2015年度の一番旨いラーメンはここで決まる！

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2014-2015シーズンは15周年記念！　これまでの受賞店の受賞ラーメン全179杯リスト!!
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大崎裕史がみたTRY大賞の15年　TRY＆大賞店コラボ　限定ラーメン祭！
TRYはやっぱり目が早い！　名店ぞろい　新人大賞受賞店now！
第15回　TRY座談会　TRYが誇るラーメン評論家７人が１年間の、東京ラーメンシーンを総括!!
TRYトレンドnews(1)　第６回最強の次世代ラーメン決定戦！から選ばれた　最強次世代カップ麺はこの２作品！
TRY新人大賞　１位～３位
TRY新人賞部門
TRYトレンドnews(2)　ハヤミミ７
TRYトレンドnews(3)　この冬もまだまだ味わえる！　ラーメン屋さんでかき氷！
TRYトレンドnews(4)　審査員６人が愛を込めて書き下ろし！　ぜひ紹介したい！　新店×６
TRYの15周年を読み解く　“神の舌”石神秀幸Presentsラーメン15大キーワード
TRYトレンドnews(5)　青木誠＆しらすpresents　名古屋から急上陸！　台湾まぜそばブーム！
TRY推薦　番外編　第２回　ガツ盛り部門優勝店決定！
TRY大賞　１～10位
TRY名店部門
TRYトレンドnews(6)　吉本匠將presents　リバイバル名店のポテンシャルがスゴイ!!
TRYトレンドnews(7)　山内直人presents　郊外のラーメンぶらり食べ歩き
TRYトレンドnews(8)　レイラpresents　今、プロレス×ラーメンのハイブリッドがキテます！
2014年、TRY審査員のラーメン活動　写メmatome
東京ラーメンシーンの15年を斬る！　TRYラーメン史
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書誌情報

紙版

• 発売日: 2014年11月26日
• ISBN: 9784063486667
• 判型: A4変型
• 価格: 定価：880円（本体800円）
• ページ数: 132ページ
• シリーズ: １週間ＭＯＯＫ

著者紹介

編： アミューズメント出版部（アミューズメントシュッパンブ）