いつもの「おうちごはん」が特別になるレシピ 手抜きでも、大人も子どもも盛り上がる!

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いつもの「おうちごはん」が特別になるレシピ 手抜きでも、大人も子どもも盛り上がる!

イツモノオウチゴハンガトクベツニナルレシピテヌキデモオトナモコドモモモリアガル

【「天才てれびくんYOU」「沼にハマってきいてみた」(NHK Eテレ)出演。
話題のビジュアル系家庭料理で、おうち時間が盛り上がる!】

大勢で集まったり、お出かけしたりがままならないなら、いつものおうちごはんをイベントにしてしまえばいい!
お財布にやさしく「時短」命な「頑張らないホムパ料理」のプロが、パパッと作れるのに「いつもと違う!」と歓声が上がって、みんなが笑顔になる献立アイディアの数々を紹介。たとえば「焼かないローストビーフ」「揚げない手羽先」「炊飯器で炊くだけカレーピラフ」など。市販総菜や缶詰、コンビニ食材も利用して、忙しくてもストレスなく作れるのがポイントです。
「すいかじゃないすいかゼリー」「魔女の指ソーセージ」「目玉のおにぎり」など、ネットでバズった見た目で「アッ!」と言わせるビジュアル系家庭料理も数々登場。
華やかなごちそう感があってインスタ映えもバッチリ。もちろん家族だけでなく、友人同士の小さな集まりでも、「どうやって作ったの!?」と、盛り上がること間違いなしです。
コンビニのシュークリームを使ってみんなで作るプロフィットロールなど、子どもが大喜びの簡単アクティビティも紹介します。

★こんな人におすすめ★
・どこにも行かない休みの日。「いつもと同じ」じゃないごはんで、家族を「わあっ!」と言わせたい。
でも疲れてるし、そんなに手をかけたくない!
・誕生日やクリスマスパーティ。おうちでもっと盛り上げたい!
・気の置けない友人同士で「たまには集まろう」ということになったのはいいけど、
「ゆっくりしたいし、じゃ、うちでやる?」とうっかり言ってしまった!(汗)
・「ママのごはん飽きた~。なんか違うメニューないの?」と言われた(怒)。
でも自分でも、自分の料理に飽きてるのよね。目先が変わって、でも簡単にできるレシピって?
・急に子どものお友だちが遊びに来ることに。しかも「ごはんも食べて行くって~」って、
早く言ってよ!


ⒸMaasacchin Gojo

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目次

「おうちでごはん」が、いちばんのイベントになる!
「おうちごはん」をラクにおいしく盛り上げる5つのコツ
★PART1ファミリーで! 友人同士で! 盛り上がるメニュー 
TABLE1.キッズ大好きなメニューだけ晩ごはん 
フライドポテト チリサワーディップ添え/赤りんご青りんごサラダ/簡単すぎる塩唐揚げ/豚肉と高菜の焼きそば
TABLE2.キッズほったらかし ママビール会
ガーリック枝豆/ピータン豆腐/鯛の和風カルパッチョ/ひき肉カレー
【作り置きできる簡単おかず】ほたてのディップ/はちみつ漬けのプチトマトマリネ/タラモサラタ/可愛いピンクのサラダ
TABLE3.お誕生会 
ふわふわ卵のコーンスープ/煮込みハンバーグ/簡単すぎる肉海苔巻き/フルーツポンチ
TABLE4.夏休みごはん
すいかとフェタチーズのサラダ/スペアリブBBQ風/そうめん DE 福笑い/すいかじゃないすいかゼリー
TABLE5.テレビでスポーツ観戦ごはん
紅白オードブル/紅芯大根サラダ/揚げない手羽先/日の丸寿司
TABLE6.体育会系男子ごはん
まぐろユッケ/切り干し大根のサラダ/焼かないローストビーフ/炊飯器で作る簡単カレーピラフ
TABLE7.料理しないワンプレートパーティ

★PART2 1年中いつでもこわくない! 季節のイベントごはん
TABLE8.年始ごはん会
柿とクリームチーズと黒豆の和え物/チャイニーズチキンサラダ/塩豚ポトフ/ロシア風変わり餃子
TABLE9.ひなまつり 
海老のチャウダー/鮭のアンチョビバター焼き/寿司ケーキ/マシュマロフルーツサラダ
TABLE10.お花見 
デビルドエッグ/キャロットラぺ/鮭バーグ/寿司ドーナツ
TABLE11.お月見
スタッフドマッシュルーム/お店風 手ごね鶏つくね/蕎麦サラダ/黒ごまミルク白玉
TABLE12 .ハロウィン
ハロウィンカラーのおつまみ/蜘蛛の巣卵/かぼちゃのサラダ ハロウィン風/目玉のおにぎり&ジャコランタンおにぎり/パスタをゆでないラザニア
【Halloween Activities】魔女の指ソーセージ/ポップコーンハンド/マカロンポップス
TABLE 13.クリスマス
ポテサラ雪だるま/ブロッコリーツリー/鶏のトマト煮/トナカイバーガー&トナカイお稲荷さん
【X’mas Activities】コンビニシューのクリスマスツリー/コンビニドーナツのクリスマスリース/シリアルツリーのスイートディップ

書誌情報

紙版

発売日

2020年12月11日

ISBN

9784065218174

判型

B5変型

価格

定価:1,540円(本体1,400円)

ページ数

96ページ

電子版

発売日

2020年12月10日

JDCN

06A0000000000256538L

著者紹介

著: 五条 まあさっちん(ゴジョウ マアサッチン)

パーティ料理研究家。料理教室「FIVE S CUISINE」主催。ホームパーティが頻繁に主催される社交的な大家族で幼少期を過ごし、のちにカナダ在住経験も。大学卒業後、「華都飯店」の馬氏に師事し中華料理を、「イレール」にてフランス料理を学び、和食は「近茶流」の本科を修了。双子の息子をインターナショナルプリスクールに通わせたことをきっかけに、国際色豊かでありながら、手をかけずに喜ばれるおもてなし料理に磨きをかける。陽気なキャラクターと、サプライズとエンターテイメントたっぷりの料理で、TV・新聞・雑誌など、メディア露出多数。アメブロ総合1位獲得(2018年6月)。著書に『キモめし』(主婦と生活社)。http://fivescuisine.com/

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