将太の寿司(8)

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将太の寿司(8)

ショウタノスシ08タコノサクラニヘン

講談社漫画文庫

激戦必至! 幻の「タコの桜煮」再現勝負!握り寿司勝負、出場選手が選んだ素材は、そろいもそろってタコ。幻の技法「タコの桜煮」の再現をめぐり、若き寿司職人たちが、己の力量全てを懸けて挑む。


書誌情報

紙版

発売日

2002年07月04日

ISBN

9784063602883

判型

A6

価格

定価:726円(本体660円)

ページ数

372ページ

シリーズ

講談社漫画文庫

初出

『週刊少年マガジン』’92年36号~’97年16号

著者紹介

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