クッキングパパ　ハツ煮込み

串焼きや焼肉の定番が大変身する中華風の「ハツの煮込み」、鯨のウネでつくる「ウネ大根」、煮込んだダシも更に使える「ブリ大根スペシャル」、安上がりで酒にも合う「モツじゃが＆スジじゃが」、お洒落でおいしい「ハチノスチリビ－ンズ」　 煮込んでおいしい！思わず笑顔の料理がいっぱい！！

書誌情報

紙版

• 発売日: 2013年02月27日
• ISBN: 9784063777543
• 判型: B6
• 価格: 定価：366円（本体333円）
• ページ数: 228ページ
• シリーズ: 講談社プラチナコミックス

初出

モーニングＫＣ「クッキングパパ」７巻、２２巻、３０巻、７０巻、８２巻、８６巻、８７巻、９５巻、１００巻、１０３巻から抜粋、収録。

著者紹介

著： うえやま　とち（ウエヤマ　トチ）

1954年2月22日、福岡県福岡市生まれ。 昭和59年(1984年)「モーニング」のコミックオープン後期で『クッキングパパ』が入賞、すぐに連載開始。たちまち大ヒットに。連載20年以上たった現在も、さらなる面白さと温かい物語を追求する漫画人である。代表作には『クッキングパパ』をはじめ、福岡県浮羽郡の山中を舞台とした『大字・字（おおあさ　あざ）・ばさら駐在所』などがある。