クッキングパパ　ひっくり寿司

開けてビックリ玉手箱、一瞬、目を疑う「ひっくり寿司」、麹を使ってスッキリおいしい「鮭の飯すし」、すし型も作って楽しく食べられる「押し寿司」、残ったお寿司が大変身する「寿司チャーハン」、ハレの日に輝く菜の花畑のような「箱庭寿司」、豪華な逸品から、変身レシピと大満足のお寿司のオンパレード！！

書誌情報

紙版

• 発売日: 2013年04月24日
• ISBN: 9784063777789
• 判型: B6
• 価格: 定価：366円（本体333円）
• ページ数: 228ページ
• シリーズ: 講談社プラチナコミックス

初出

モーニングＫＣ「クッキングパパ」３１巻、３８巻、４４巻、５０巻、６８巻、８１巻、８２巻、８７巻、９１巻、９２巻、９９巻から抜粋、収録。

著者紹介

著： うえやま　とち（ウエヤマ　トチ）

1954年2月22日、福岡県福岡市生まれ。 昭和59年(1984年)「モーニング」のコミックオープン後期で『クッキングパパ』が入賞、すぐに連載開始。たちまち大ヒットに。連載20年以上たった現在も、さらなる面白さと温かい物語を追求する漫画人である。代表作には『クッキングパパ』をはじめ、福岡県浮羽郡の山中を舞台とした『大字・字（おおあさ　あざ）・ばさら駐在所』などがある。