クッキングパパ　牛スジ飯

安くておいしい牛スジで簡単に作れる炊き込みご飯「牛スジ飯」、激辛の韓国トウガラシが癖になる「カプサイ飯」、豪華にタラバガニを使ってドリア風に作る「夕焼け丼」、甘さと酸味が刺激的な「マーマー丼」など、どれも大満足の丼の特集！！

書誌情報

紙版

• 発売日: 2014年05月28日
• ISBN: 9784063779905
• 判型: B6
• 価格: 定価：366円（本体333円）
• ページ数: 228ページ
• シリーズ: 講談社プラチナコミックス

初出

モーニングＫＣ「クッキングパパ」３１巻、４０巻、５３巻、７２巻、８８巻、１０３巻、１０７巻、１０８巻、１０９巻、１１２巻、１１３巻から抜粋、収録。

著者紹介

著： うえやま　とち（ウエヤマ　トチ）

1954年2月22日、福岡県福岡市生まれ。 昭和59年(1984年)「モーニング」のコミックオープン後期で『クッキングパパ』が入賞、すぐに連載開始。たちまち大ヒットに。連載20年以上たった現在も、さらなる面白さと温かい物語を追求する漫画人である。代表作には『クッキングパパ』をはじめ、福岡県浮羽郡の山中を舞台とした『大字・字（おおあさ　あざ）・ばさら駐在所』などがある。