キッチンの達人（１６）

Ⓒ清水康代

目次

MENU１　イチゴのフライパンcake
MENU２　揚げ豚のヨーグルトソース
MENU３　カブの肉詰め煮
MENU４　ヤキソバ・ペペロンチーノ
MENU５　ごまみそ豆腐ステーキ
MENU６　えだ豆クリームコロッケ
MENU７　カリカリチキン丼
MENU８　ころころエビフライ
茜さんのレシピ　豚てりごまざんしょ丼（番外編）
茜さんのレシピ　スイートポテトアイス（番外編）
茜さんのレシピ　トリときのこのナッツ炒め（番外編）
お礼の言葉とこぼれ話（おまけ）

書誌情報

紙版

• 発売日: 1999年12月07日
• ISBN: 9784063179477
• 判型: 新書
• 価格: 定価：472円（本体429円）
• ページ数: 192ページ
• シリーズ: ＢＥ ＬＯＶＥ ＫＣ

電子版

• 発売日: 2008年12月03日
• JDCN: 0631794700100011000N

初出

『ＢＥ・ＬＯＶＥ』１９９９年第１９号～第２１号

著者紹介

著： 清水　康代（シミズ　ヤスヨ）

1月30日生まれ。北海道出身の水瓶座、A型。1979年『レティシア』で「週刊少年フレンド」よりデビュー。代表作『キッチンの達人』など。