おせん　日本の野菜編

東京の下町にある老舗花茶屋・一升庵の名物女将・おせんが季節折々、旬の食材で紡ぎ出す「和」のおもてなしの神髄をお見せいたします！！


東京の下町にある老舗花茶屋・一升庵の名物女将・おせんが季節折々、旬の食材で紡ぎ出す「和」のおもてなしの神髄をお見せいたします！！　日本の野菜編は一升庵の野菜料理の数々を厳選いたしました、御堪能ください。

書誌情報

紙版

• 発売日: 2008年06月18日
• ISBN: 9784063742343
• 判型: B6
• 価格: 定価：503円（本体457円）
• ページ数: 374ページ
• シリーズ: 講談社プラチナコミックス

著者紹介

著： きくち　正太（キクチ　ショウタ）

1961年1月8日生まれ。秋田県平鹿郡大森町（現・横手市）出身。1988年4月、『獣王バイオ』にて週刊少年チャンピオン（秋田書店）よりデビュー。