味一番！　美味セレクション　特製餃子・激旨チャーハン勝負！　編

書誌情報

紙版

• 発売日: 2011年11月30日
• ISBN: 9784063749656
• 判型: B6
• 価格: 定価：607円（本体552円）
• ページ数: 404ページ
• シリーズ: 講談社プラチナコミックス

著者紹介

著： 寺沢　大介（テラサワ　ダイスケ）

著： ビッグ　錠（ビッグ　ジョウ）

原作： 牛　次郎（ウシ　ジロウ）

著： うえやま　とち（ウエヤマ　トチ）

1954年2月22日、福岡県福岡市生まれ。 昭和59年(1984年)「モーニング」のコミックオープン後期で『クッキングパパ』が入賞、すぐに連載開始。たちまち大ヒットに。連載20年以上たった現在も、さらなる面白さと温かい物語を追求する漫画人である。代表作には『クッキングパパ』をはじめ、福岡県浮羽郡の山中を舞台とした『大字・字（おおあさ　あざ）・ばさら駐在所』などがある。