マリアージュ～神の雫　最終章～（１５）

目指すは四川料理の麻婆豆腐とワインとの「完璧を超えるマリアージュ」。雫は、中華マリアージュ勝負の主宰者・ウォンが好んで通いつめていた店の、盲目の料理人に出会う。麻婆豆腐とのマリアージュの核心に迫るには、その料理人の、今は亡き日本人妻の遺したワインにたどりつく必要が……。そして、雫のライバル・遠峰は、次の一品、「フカヒレの姿煮」に使われる究極のフカヒレを追い求め、宮城県気仙沼にやってきた。

ⒸTadashi Agi／Shu Okimoto

書誌情報

紙版

• 発売日: 2018年11月22日
• ISBN: 9784065134641
• 判型: B6
• 価格: 定価：704円（本体640円）
• ページ数: 192ページ
• シリーズ: モーニング ＫＣ

電子版

• 発売日: 2018年11月22日
• JDCN: 06A0000000000061968E

初出

「モーニング」2018年15号～17号、19号～25号

著者紹介

著： オキモト・シュウ（オキモト・シュウ）

「モーニング」誌上にて『サイコドクター・楷恭介』『神の雫』『怪盗ルヴァン』執筆後、2015年より『マリアージュ ～神の雫 最終章～』連載開始。

原作： 亜樹　直（アギ　タダシ）

漫画原作者。「モーニング」誌上にて『サイコドクター』『サイコドクター・楷恭介』『神の雫』『怪盗ルヴァン』執筆後、2015年より『マリアージュ ～神の雫 最終章～』連載開始。 2008年、グルマン世界料理本大賞の最高位「Hall of Fame」を日本人として初めて受賞。2010年、フランス農事功労賞シュヴァリエ受勲。そのほか受賞多数。 2016年のＧ７伊勢志摩サミットでは各国首脳に提供されたワイン選定にも関わる。