クッキングパパ　鶏モツ鍋

これはアイディア！　肉ジャガをきんちゃくに入れる「肉ジャガおでん」、じっくり手作り「熟成アンチョビ」、初めてなのに懐かしい味がする飛騨高山地方の郷土料理「朴葉焼き」、鯨をおいしくいただく「ウネ大根」など、珠玉のレシピが登場！！

ⒸUeyama Tochi

書誌情報

紙版

• 発売日: 2018年12月26日
• ISBN: 9784065139868
• 判型: B6
• 価格: 定価：366円（本体333円）
• ページ数: 228ページ
• シリーズ: 講談社プラチナコミックス

初出

モーニングKC『クッキングパパ』第16巻、第30巻、第75巻、第81巻、第82巻、第85巻、第86巻、第131巻、第134巻

著者紹介

著： うえやま　とち（ウエヤマ　トチ）

1954年2月22日、福岡県福岡市生まれ。84年、「モーニング」のコミックオープン後期で『クッキングパパ』が入賞、すぐに連載開始。たちまち大ヒットに。連載30年以上たった現在も、さらなる面白さと温かい物語を追求する漫画人である。2015年度(第39回)講談社漫画賞特別賞、2015年度福岡市文化賞受賞。